Handgeschöpfter Bergkäse – 3 Monate gereift
Unser handgeschöpfter Bergkäse aus dem Bregenzerwald wird nach traditionellem Verfahren aus bester Heumilch der Alpen hergestellt. Drei Monate reift er sorgfältig im Käsekeller auf Holzbrettern, wodurch er seinen mild-würzigen Geschmack, die cremige Konsistenz und das charaktervolle Aroma entwickelt.
Ein echter Klassiker der alpinen Käsekultur – ideal für die Jause, zum Überbacken oder als feiner Genuss auf der Käseplatte.
Besonderheiten:
✔️ Handgeschöpft aus reiner Heumilch
✔️ 3 Monate gereift – mild-würzig & cremig
✔️ Traditionell hergestellt in den Alpen
✔️ Vielseitig einsetzbar: Jause, Küche & Käseplatte
Ein Stück authentischer Alpen-Genuss mit Charakter. 🧀⛰️✨
ca. 300g vakuumiert
Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 1.791 kJ / 432 kcal |
| Fett: davon gesättigte Fettsäuren: |
36 g
25 g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
0 g 0 g |
| Eiweiß: | 27 g |
| Salz: | 1,0 g |
