Unser veganer Bio Burger in der Sorte Shiitake-Paprika liefert Dir die geballte Ladung Pilz- und Paprika-Power. Egal, ob ganz klassisch im Burgerbrötchen oder als Fleischersatz beim nächsten Grillabend – wie Du unsere veganen Patties servierst, bleibt ganz Dir überlassen. Nebenbei versorgen Dich unsere Burger auch noch mit einer ordentlichen Portion Eiweiß, denn sie sind mit 17 g/100 g eine hervorragende Proteinquelle.
Herkunft: Spanien
Zutaten: Wasser, 21 % rote* und grüne Paprika*, HAFERFLOCKEN*, 17 % WEIZENGLUTEN (SEITAN)*, 7 % Shiitake Champignons (Lentinula edodes cultivated)*, Olivenöl*, Zwiebel*, Tomate*, Meersalz, GEWÜRZE (enthält SELLERIE)*, Rohrzucker*, Hefeextrakt* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann EIER, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE, SENF, MANDELN und HASELNÜSSE enthalten
Zubereitung: In der Bratpfanne: bei mittlerer Hitze (100 ºC – 115 ºC) eineinhalb Minuten auf jeder Seite braten Im Backofen: Bei 140 ºC 10 Minuten lang backen
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 828 / 197 |
| Fett | 5.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 3.7 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1.6 g |
