Halsspeck vom Alpschwein

ca. 200 g
23,90 € / kg
 
unser Halsspeck stammt von unseren Alpschweinen und wird von der Metzgerei Salzgeber in Tschagguns geräuchert
 
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Gewürzextrakte, Zucker, Monooatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumnitrat, Rauch
 
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ/kcal 1383/330
Fett 30g
Kohlenhydrate 1g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 14g
Salz 0,2g