Montafoner Alpkäse

ca. 300g vakuumiert
Schittkäse mit ca. 45% F.i.T
ca. 2 Monate gereift
 
14,90 € / kg
 
mit Rohmilch hergestellt
 
Zutaten: Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, Lab
 
Nährwerte je 100g: Brennwert 1490kJ/356 kcal
Fett 30,0g
davon gesättigte Fettsäuren 18,2g
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 21,9g
Salz 1,5g