Schinkenspeck vom Alpschwein

ca. 300 g
23,00 € / kg
 
unser Schinkenspeck stammt von unseren Alpschweinen und wird von der Metzgerei Salzgeber in Tschagguns geräuchert
 
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Gewürzextrakte, Zucker, Monooatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumnitrat, Rauch
 
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ/kcal 636/152
Fett 7,7g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 20,7g
Salz 0,2g