Tortillas, Burritos, Tacos, Fajitas oder Chili con Carne – sie alle wären nur halb so gut, ohne ihre mexikanische Star-Zutat! Die Kidneybohne weckt Fantasien an bunte Sombreros, mystische Maya-Tempel und heißen Sonnenschein. Statt in den Flieger zu steigen, musst Du nur eins tun: die Dose öffnen. Denn bei uns bekommst Du Bio Kidneybohnen verzehrfertig in der Dose. Die eiweißreiche Hülsenfrucht stellt damit auch für vegetarisch oder vegan lebende Menschen eine pflanzliche Proteinquelle dar. Unsere Kidneybohnen kommen ohne Zuckerzusätze und künstliche Konservierungsstoffe aus.
Kidneybohnen schmecken nicht nur zu Reis, im Eintopf, im Bohnen-Mais-Salat, als Kidneybohnen-Dip oder in Deiner Buddha Bowl. Du kannst sogar süße Sünden daraus kreieren. Wie wäre es mit einem saftigen Schokokuchen oder einem vollmundigen Chocolate Cookie Dough? Gesüßt mit soften Datteln oder anderen Süßungsmitteln wie Xylit oder Bio Ahornsirup schmeckt das schokoladige Gebäck alles andere als langweilig! Probier‘ es aus!
Hinweis: Die enthaltene Flüssigkeit in der Dose kann dickflüssig bis geleeartig sein. Kein Grund zur Sorge, das ist typisch für Sojabohnen und passiert auf natürliche Art und Weise. Auch kleine, weiße Flecken sind absolut normal, denn dabei handelt es sich zum Stärkekörner, die in den Böhnchen enthalten sind. Wasche Deine Edamame-Bohnen deswegen bitte vor Weiterverarbeitung gründlich ab.
Herkunft: Italien
Zutaten: 60 % rote Kidneybohnen*, Wasser *aus biologischer Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 636 / 150 |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 4.9 g |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Salz | 0 g |
